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不建议购买的7种罐头食品！大马人都爱吃，懂的都不买！

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TTN 谈谈网

posted on 2021-02-22

罐头食品不但美味，拥有较长的保质期，价格也相当亲民，最重要的是它为你的烹煮过程节省大量的时间，但是我们爱吃的罐头食品当中，有一些是会损害你的健康。因此这些罐头食品无论价格多么便宜，也要避而远之！美食博主为你整理了7种你绝对要避免购买的罐头食品，现在就让我们一起来看看吧！

#1 加工肉

加工肉本身对我们的健康来说已经够糟糕了，比如：动物脂肪含量高和加入无数种添加剂，这些都不会让它们成为健康的最佳选择。香肠、火腿和培根等加工肉甚至与多种癌症以及心血管疾病有关。当这些高度加工的肉进一步的与盐和防腐剂混合在一起时，可想而知它是多么的“健康”，几乎所有的罐头加工肉都含有过量的饱和脂肪和盐。

（图/stocksy）

#2 汤

罐头汤可以为你节省一些时间，但是这可能需要牺牲你的健康作为代价了。一般上，罐头汤都是经过高度加工，其成分充满了防腐剂、甜味剂，而且含有钠和超过人体一天内所需的饱和脂肪，这些人体不想要的东西都在一个罐头汤内。其实你可以制作更健康和更美味的汤饮，只需使用鸡或蔬菜精作为汤底，再加入一些新鲜的蔬菜、香料等，在15至20分钟内就可以为自己和家人准备热呼呼的汤了。

（图/cafedelites）

#3 焗豆

此类罐头拥有大量的饱和脂肪、糖、盐和其他添加剂，比如双酚A（BPA）更是焗豆中常见的。焗豆几乎把所有罐装食品劣质的成分都包装在一个罐头内，长期食用将危害你的健康。

（图/cookinglight）

#4 水果

在炎热的天气，开个罐装水果吃上几口冷冰冰的果肉，让凉意沁入心扉，解暑之余，心情也顿时好起来！但是这些美味的诱惑背后，你是否知道它们都加入大量的糖呢？包装上可能只说明黄梨、红毛丹、龙眼等保存在自己的果汁中，但事实并非如此。想吃水果的你，不妨选择新鲜的水果、冷冻水果或干果，这都是一个不错的替代方案，若你想要保存期较长的，那么不添加糖的冷冻水果或干果，显然是你更好的选择。

（图/kunyutj.en.made-in-china）

#5 蔬菜

蔬菜罐头在罐装过程之后，它们的味道和质地可能会改变，这可能会使一道菜肴的味道和营养比人们期望的要少一些，特别是芦笋、绿豆和小胡萝卜。如果你正为此寻找更好的选择，可以考虑速冻蔬菜，它除了拥有较长的保质期，味道更好之外，还没有添加盐呢！

（图/bicycling）

#6 现成餐

无可否认现成餐为人们带来很多便利，我们必须面对另一个现实，那就是这些罐头一般上都不使用最新鲜和高品质的食材制作，但是这还不是它最大的问题，它们为什么可以拥有较长的保质期呢？这是因为它们的盐和防腐剂含量也很高！此外，这种罐头多数富含饱和脂肪，而这些脂肪会导致心血管的疾病，所以建议你在选择此类罐头时，阅读一下包装上的成分，凡含3克以上饱和脂肪的，请放回架子上。