【Nestlé Just Milk牛奶可制成的甜品和小吃】好吃营养佳美食轻松做,补充钙质从年轻做起!

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提起Nestlé这个品牌,大家很自然联想到Nescafé和Milo,其实该公司还有生产其他食品,其中包括这款「雀巢全脂牛奶」(Nestlé Full Cream Milk),由于美食博主是Nescafé的死硬派粉丝,自然地关注到同一家公司的Just Milk。它含100%的进口成分,让食用者摄取天然的钙和蛋白质,可以帮助骨骼、牙齿和肌肉的生长。如果你像美食博主那样不喜欢喝牛奶的话,不妨把牛奶加入甜品、小吃等食物中, 就可以做成一道更适口的美食了!一起看看做法吧!

【甜菜根百香果香草冷饮】By Cindy Chan Li Ting

炎热的天气喝一杯冷饮,让人感到无比舒畅!这款冷饮卖相在线,好喝又极富营养,而且超级简单制作,只需将5种食材混合在一起就可以了!

食材:(2杯的量)

3种水果:1/4颗甜菜根,1粒百香果,1汤匙柠檬汁。

2种乳制品:400毫升雀巢JustMilk牛奶(分成一半液体,另一半放入冷冻库冷冻),2勺香草冰淇淋。

做法:将所有成分放入搅拌机中,搅拌约10秒钟即可。


JustMilk芒果西米露】By Muhammad Sya'ban Salleh

由芒果和青苹果果冻组合而成的完美西米露,制作简单,只需将芒果果浆、苹果果冻和西米放入碗中,然后加入雀巢JustMilk,再添加切丁的芒果作装饰即可。夏日炎炎品尝一碗,凉意沁入心扉,让人心情顿时变得愉悦非常!

食材:

  • 1颗 芒果
  • 适量 雀巢JustMilk牛奶
  • 鸡蛋花(可选性)

西米:

  • 2汤匙 西米
  • 1000毫升 水

青苹果果冻:

  • 1/2杯 果冻粉
  • 500毫升 水
  • 2滴 青苹果食用色素

做法:

制作西米:

1. 在锅中加入1000毫升的水,把水煮开。

2. 放入2汤匙西米,煮至半透明。

3. 把西米放在滤网,在流水下清洗西米。

制作青苹果果冻:

1. 根据果冻粉包装上的说明制作即可。

制作芒果西米露:

1. 首先,把西米和果冻做好,然后把芒果切块,留少许作最后装饰,其他的芒果块压成泥。

2. 在杯中依次加入芒果泥、青苹果果冻、西米、雀巢JustMilk牛奶至8分满,最后加入芒果块。喜欢让芒果西米露看起来更具风味的朋友,可以使用美丽的鸡蛋花作装饰,完成!


【3D立体果冻】By Ng Chiew Yung

这款美丽的3D果冻其实是使用几层不同的果冻制成的。 首先是先把MILO果冻和牛奶果冻分层,然后,在其上加入透明的果冻,并注入彩色的果冻来弄成3D立体的玫瑰形状。食谱作者并非使用模具弄出玫瑰形状,请参考视频看看如何制成吧!

食材:雀巢JustMilk牛奶、Milo、糖、果冻粉。

做法:

1. 先把果冻粉制作好,在杯中倒入Milo,放入冷冻库冷冻直到凝固,然后放入一层牛奶,同样的放入冷冻库冷冻至凝固。

2. 将果冻酱分成3个部分,1个加入青色食用色素,1个加入红色食用色素,另一部分加入1个空杯中。

3. 开始作画(请参考视频),放入冰箱冷藏至凝固为止,最后放入Milo牛奶杯中作组装即可。


炸卷(Rissole Pazzta)】By Anie Hamid

这款美味又健康的下午茶小吃,有着酥脆的外层,裹上诱人的内陷,只需煮一些Maggi Pazzta奶酪通心粉,将其裹在炸卷内,然后煎至金黄色即可。

食材:

卷皮:

  • 250克 小麦粉
  • 450毫升 雀巢JustMilk牛奶
  • 1个 鸡蛋
  • 1茶匙 盐
  • 3汤匙 油

其他食材:

  • 2包Maggi Pazzta奶酪通心粉
  • 2个鸡蛋
  • 磨碎的芝士奶酪(可选性)
  • Nestum加面包屑

做法:

1. 先把Maggi Pazzta奶酪通心粉按照包装上的建议进行烹煮,备用。

2. 将制作卷皮的所有食材混合在一起制成糊,在锅中扫少许油,然后将1汤匙的糊倒入锅中,摊平,弄出圆形。

3. 底部煮好后,在其上撒入一点碎奶酪,然后使用一个小茶匙的帮助,把卷皮卷起来。

4. 裹上鸡蛋液、面包屑和雀巢粉,然后炸至金黄色,出锅!

看完上述的介绍,别再找理由不喝牛奶啦!女生切记要趁年轻补充钙质,来减低患上骨骼疏松症的风险!

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封面图:syaban_salleh、Shopee、anies_choc

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