用1瓣大蒜就能将蛋黄和蛋清分开?!不需再左右倒来倒去沥出蛋清!

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宅家大厨在分离鸡蛋时,最常用的方法就是反复倾倒法,先预备一个干净的碗准备接蛋清,接着将鸡蛋敲碎分成两半,在一定的倾斜角度左右倒来倒去,沥出蛋清到碗内,把蛋黄留在蛋壳内。在较早前,有一位烹饪爱好者分享了一个令人脑洞大开的分离鸡蛋技巧,更在抖音世界里掀起了疯潮!

这个被人们称为“魔术”的小技巧,实际上是由TikTok用户Callum Gray(@callumgray0)上载在他的社交媒体上。他分享了改变人们一贯分离鸡蛋的做法,而且使得鸡蛋的分离变得异常的简单,现在就让我们一起来看看吧!

首先,他准备一个干净的碗和杯子,然后在碗中打入一颗鸡蛋,再为一瓣大蒜剥皮。接着下来,他用大拇指和中指在去皮的大蒜上稍作摩擦,直到手指头上沾有大蒜的汁液,然后捏起碗内的蛋黄,并轻易地将它移去放置在隔壁的杯子。整个鸡蛋分离的过程,令人感到惊讶的是蛋黄并没有被捏坏,完美无缺的被放入杯子中。

(图/@callumgray0)

这个视频自发布以来,已获得了超过1千2百万的观看次数,2百3十万人点赞,还有超过2万人留言!这个纪录还不包括过后他多次重新发布此视频的数据。数以千计的美食爱好者承认对于这个神奇的技巧感到疑惑,甚至有网民开玩笑说他一定是“哈利·波特”呢!也有不少人称他为“魔术师”!

(图/@callumgray0)

有一个网民问这个技巧是如何发挥效用的,另一位网民则夸张的表示,他看了这个视频后,下巴掉了下来再也没有合上去了!但是也有些人不屑他的做法,暗示这是不切实际的,甚至会使食物的味道变差。有一位人士开玩笑说,自从他试过这个技巧后,如今手指还有大蒜的味道。另一个网民抱怨道,一切都很好,直到甜点开始尝起来像大蒜。另外,也有些人说可以使用一块面包来取得同样的效果。

(图/@callumgray0)

对于这个魔术般的小技巧你有什么看法呢?是否会在家里作同样的尝试?不妨在留言栏与我们谈谈吧!

(图/@callumgray0)

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资料来源: TikTok

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