傻傻分不清咖啡种类？看完秒懂9种常见咖啡！下次去咖啡店不怕踩雷还可以轻松装B！

咖啡是多数人一天里面不能缺少的饮品，做工人士喝咖啡为了提起精神、学生党喝咖啡为了发奋图强、三五知己聚在一起喝咖啡为了吹水聊天、男生约女生喝咖啡为了甜蜜约会等等，但是大家都会区分咖啡吗？有没有试过站在柜台前，看着餐牌愣在那里，然后发现后面排长龙的囧境呢？别怕！看过了这篇文章绝对让你秒懂9种常见咖啡，以后就不怕再踩雷啦！还可以轻松装B呢！

常见的9种咖啡都以意式浓缩咖啡作为基底咖啡，分别在意式浓缩咖啡加入了8种不同的饮料，即水、牛奶、奶泡、鲜奶油、焦糖、糖浆、巧克力糖浆和爱尔兰威士忌，再以不同的比例冲泡，而衍生出另外8种咖啡。这9种一定要学会的经典咖啡，每一款都有它的故事，而且每种咖啡代表不同的性格，了解一番后，可以让你在社交圈子里得心应手！

盘点9种常见咖啡

1.【意式浓缩咖啡 Espresso】咖啡粉：水＝1：2

咖啡小语：Espresso有“急速”、“特别只为了你”和“萃取”的意思。当时的咖啡厂家以蒸汽火车作为咖啡宣传照，让人联想到“急速”，后来意大利的铁路的用语中，espresso代表急速的意思。

特点：小杯，香醇浓郁，嗜苦咖啡者必点款。做得快，制作时间为25秒，喝得也快，因为小杯的关系。

装B指南：先喝一口冰水，然后吮一小口咖啡，让咖啡蔓延至整个口腔，细细品味其味道，好的咖啡会喝后回甘。

性格：喜欢意式浓缩咖啡的人热情友好，非常容易适应和融入各种环境。

2.【康宝蓝 Espresso Con Panna】浓缩咖啡：鲜奶油＝2：1

咖啡小语：Con指“和”，Panna是指“鲜奶油”，在热的咖啡上加一颗冷的鲜奶油，无需搅拌，让热与冷、苦与甜的极端味道，迸发出让人惊艳的感觉。用透明杯子装着的咖啡黑白分明，又被称为雪山咖啡。

特点：绵密柔顺的口感，冷热入口别有一番风味。

装B指南：需要尽快喝完，才能体验到热咖啡与冰鲜奶冷热交递的美妙变化。

性格：对于艺术服饰布置都有独到的品味。

3.【美式咖啡 Americano】浓缩咖啡：水＝1：2

咖啡小语：嘲笑美国人把浓缩咖啡加水稀释饮用，又叫意式淡咖啡或美式淡浓缩咖啡。

特点：美式咖啡喝起来口味偏淡，没有意式浓缩咖啡强劲的口感，更容易让不喝咖啡者接受。

装B指南：在还没品尝前，先闻香，后观色，入口微苦，也略带酸味。

性格：处事淡定，向往自由的生活。

4.【咖啡拿铁 Caffè Latte】

咖啡小语：拿铁在意大利文里指的是牛奶的意思，所以在意大利不可以直接叫拿铁，否则服务生端来的是一杯热牛奶。意式拿铁只有牛奶和咖啡，比例是浓缩咖啡：热牛奶＝1：2到1：5，而美式拿铁上面有加奶泡，比例是浓缩咖啡：热牛奶：奶泡＝1：4：1。拿铁是从意大利最古老的咖啡店Caffe Florian流传出来的。

特点：由于牛奶的比例高、奶泡厚重，因此口感更显香甜且柔顺细致。

装B指南：千万别加糖，因为拿铁已经奶多咖啡少了，加糖就破功啦！唱首《想用一杯latte把你灌醉》耍帅一下也行。

性格：是一位思想家，但是犹豫不决很难下决定，需要安全感。

5.【卡布奇诺 Cappuccino】浓缩咖啡：热牛奶：奶泡＝1：1：1

咖啡小语：卡布奇诺在意大利文中指的是泡沫咖啡。它是从天主教圣芳济教会的传教士而来，他们身穿褐色的道袍，头戴白色尖尖的帽子，相当引人注目。当时的意大利人觉得该道袍很像咖啡加了牛奶的颜色，浮在咖啡上的白奶泡很像帽子，因此称这种咖啡为cappuccino。

特点：口感丰富，女生装萌必备款。

装B指南：记得先喝奶泡才加糖，好的奶泡口感香醇，细腻持久。

性格：一个温柔的人，但是不大在意自己，还有一点健忘，需要有人在你喝完咖啡后提醒你抹掉嘴上的泡沫。

6.【摩卡咖啡 Café Mocha】浓缩咖啡：巧克力浆：热牛奶：鲜奶油＝2：1：2：1

咖啡小语：摩卡原意是巧克力，又叫威克兰娜咖啡。虽然这是美国咖啡，但是由于以意式浓缩咖啡为基底咖啡，有着意大利风情，常被人误会是意大利咖啡。

特点：有着可可的微苦焦香。有些花俏的摩卡咖啡还在奶泡上装饰可可粉和棉花糖，用来加强咖啡的特色与香气。

装B指南：不要用茶匙喝咖啡，但可以用来舀奶油吃。

性格：不喜欢咖啡的味道，却需要咖啡为你提神，性格爱玩，创新能力高。

7.【焦糖玛奇朵 Caramel Macchiato】浓缩咖啡：奶泡＝2：1

咖啡小语：意大利文的意思是烙印，就像是甜蜜的印记般。把打好的奶泡倒入意式浓缩咖啡中，奶泡会出现与咖啡融合后的斑点。

特点：口感浓烈，层次感丰富。一次可品尝到三种香气，浓稠焦糖酱，接着是香草气息的奶泡，最后来到浓郁回甘的浓缩咖啡。

装B指南：千万不要搅拌。

性格：一个思想传统守旧的人。

8.【爱尔兰咖啡 Irish Coffee】浓缩咖啡：爱尔兰威忌：鲜奶油＝2：1：2

咖啡小语：直接以爱尔兰咖啡酒杯饮用，在杯中加入酒、方糖，点火后再倒入热咖啡及鲜奶油。

特点：有人说爱尔兰咖啡是鸡尾酒不是咖啡，咖啡与酒互相撞击调和，在口腔里散发出迷人的香气。

装B指南：趁热喝才能喝到原汁原味的味道。另外，要耍帅的哥儿们，请啃痞子蔡的网上小说《爱尔兰咖啡》。

性格：男生是放荡的游子，女生是运动系活泼又可爱的女孩。

9.【维也纳咖啡 Viennese coffee】浓缩咖啡：巧克力浆：鲜奶油＝2：1：1

咖啡小语：据说这杯咖啡有一个浪漫的典故，在奥地利的维也纳，有一位马夫在深夜等待客人时，手拿着一杯咖啡取暖。他想念着家中的妻子而不知不觉中在咖啡里倒入过多的鲜奶油，没有搅拌而直接喝下，却发现味道异常美味。

特点：口感甜腻，热量高。

装B指南：不去搅拌，感受口感三重奏，先是咖啡的苦劲与细致的糖浆融合在一起，最后再与温润鲜奶油相遇所带给你的惊喜。

性格：很好相处，受人欢迎。

看过了这9种咖啡，哪一款是你的心头好呢？转发出去让你身边爱喝咖啡的人也看看这篇文章吧！

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