5个症状证明你过分摄取盐?揭开「减少盐摄入的方法」!高血压其中1原因竟然是盐!

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TTN 谈谈网

说到健康饮食,减油减盐,很多人都觉得是老生常谈了。对减油比较在意的人还稍微多点,至于多吃盐,很多人就没有多在意了,有些人会觉得“盐吃多了就只是让人渴”。但你知道吗?被诊断出高血压,其中一个原因就是你吃得太咸!若身体有这五个症状,证明你过分摄取盐了。

示意图:网络

# 戒指变紧了

身体没有变胖,戒指却突然小了两个尺寸,紧紧绷在手指上。人体是一个复杂的机器,必须保持流体与电解质平衡,当你摄入过多的钠,会触发大脑释放激素,提醒身体尽可能保持水分,以免平衡失控。

钠是一种矿物质。有些食品天然含钠,如芹菜或牛奶。制造商也可能在加工食品中添加钠,如面包。钠也用于调味食品,如酱油。当钠与另一种叫做氯化物的矿物质结合时,就形成了食盐。 

 

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# 口干舌燥

当你摄取高钠饮食,身体开始感觉到盐和水的平衡出了问题。为了将状态恢复正常,你必须喝更多的水,脑部会发出口渴讯号,促使你开始灌水。 

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# 头疼

其中一项研究证实,每天摄取钠3500mg的成人,比那些只摄取1500mg的人,头痛机率高了三分之一。这项研究中的高钠摄取者,即使没有高血压,也更容易有头痛问题。

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# 一直跑厕所

一直跑厕所的原因,并不只是水喝得多,吃太多盐也会有相同的状况。当钠摄取过量,肾脏必须加倍工作以排掉身体过多的盐分,所以你会尿得比平常更多。

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# 脑袋昏沉

吃太多盐会让身体脱水,而当身体处于脱水状态,思考能力就会削减。营养杂志的一项研究发现,当女性轻微脱水时,在认知功能的测试上,专注力、记忆力、推理和反应时间,都比身体未脱水时差。不仅如此,脱水也会让她们的心情暴跌。

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减少盐摄入的方法:

  • 多吃新鲜食物:大多数新鲜水果和蔬菜是天然的低钠食品。新鲜肉类的含钠量也低于午餐熟食肉、培根、热狗、香肠和火腿。购买新鲜或冷冻的禽肉、鱼肉或没有添加钠的肉类。

  • 选择低钠产品:如肉汤或即烹预制菜,请选择标明低钠的食品。或者购买原味全谷物大米和意面,而不是添加了调味料的产品。
  • 在家吃饭:餐馆食品的钠含量通常较高。一份主菜的含钠量可能就会达到或超过每日的限量。
  • 用其他调味料代替盐:用新鲜或干制的香草、香料以及柑橘类水果的果皮和果汁让您的餐食更美味。
  • 食用佐料时要有节制:酱油、沙拉酱、酱汁、蘸料、番茄酱、芥末和酱菜都含钠。

资料来源:i生活

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