【甲洞爆红日本居酒屋】五星级的环境,平民化的价格!寿司只需要RM 1.90起!!!

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TTN 谈谈网

喜欢吃日本餐,但是因为价格贵而却步吗?不要犹豫了! !

小编今天要介绍私藏许久的一间隐身在甲洞,拥有超高CP值日本料理店Fujisawa藤泽居酒屋

Fujisawa藤泽居酒不仅菜色丰富,选择性又多,还有像家一样的温馨用餐环境,像家人般的热情招呼声,没有高级日式餐厅的距离感,还有资深的主厨坐镇,有着满满坚持,新鲜食材更是没话说!

新年休假那么多天,跟同事好友再次相约到Fujisawa藤泽居酒屋庆祝,势必要给自己安排吃的好一点!往热闹的地方沾沾人气,来年才会旺啊!

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四种区域任你选,要坐哪里用餐由你决定!

餐厅门口摆放一个大鼓写着【藤泽】二字,认得这个浓浓日本风味的鼓绝对不会走错餐厅啦!

一踏入门口,映入眼帘的简约日式风格,俐落的线条,木质色调,朴实自然,仿佛自己就真的身在日本的居酒屋!

Fujisawa藤泽居酒屋设有普通区、吧台、榻榻米区和吸烟/宠物区。

区域分得很清楚,符合每个顾客的要求,再加上超级美味的日本料理,简直就是身在日本的feel啦!

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16种烹调方式,任你选!

主厨用最原始的方式呈现美味,超丰富的菜单绝对可以满足大家的需求哦!

Fujisawa藤泽居酒屋的食物醋、煮、炸、烤的都有!除了普遍可以吃到的寿司、手卷、生鱼片,还有各式各样的冷面、热锅、铁板乌冬、沙拉、串烧......

马上开始分享这间餐厅啰!

1、三类冷面 3 Kind Zaru Soba

205956-fijisawa-03 这道【三类冷面】是贴心的老板为有选择恐惧症的人设想周道,让你一次可以吃到三种不同口味的凉面,省了选择的烦恼! 【三类冷面】的凉面吃起来充满咬劲、弹牙,很清爽;一口凉面,搭配一口三文鱼、虾天妇罗或是软壳蟹,满满的幸福滋味在嘴巴散开来,会蹦出不一样的火花哦!爱吃凉面的你,千万不要错过哦!  

2、柳叶鱼炒乌冬面 Shishamo Yaki Udon

205956-fijisawa-04 柳叶鱼也称多春鱼,这个不得不赞厨师的功夫深厚,煎得刚刚好,不干不柴;柳叶鱼含有丰腴油脂,肉质细腻,淡淡脂香,鲜味实在迷人呀!爱吃鱼的人一定不能错过这道料理! 小编最爱吃这道乌冬面!淡淡的柴鱼香味,再加上店家特制的酱料伴炒,整个好搭! 入口的面条还保有Q劲,超级无敌好吃!!<<<< 大推荐!!  

3、带子照烧饭 Hotate Teriyaki Don

205956-fijisawa-05 带子照烧饭一上桌,同事们都瞪大眼睛,带子也太大颗了吧?!! 带子搭配洋葱,吃起来是非常够味又鲜美多汁!搭配底层的日本米饭,好有满足感啊!!  

4、三文鱼&照烧鸡便当 Salmon & Chicken Teriyaki Bento

205956-fijisawa-06 三文鱼+照烧鸡便当的每样食材的调理功夫精准到位,三文鱼煎的刚刚好,焦炙中不失食材鲜美原味!照烧鸡伴随特制酱料爆炒,好入味!与淡淡牛油香的蒜米饭搭配起来,口感超丰富! 这一Set套餐超级无敌大分量!除了三文鱼和照烧鸡,还附有海带味增汤、炖蛋、炒高丽菜、章鱼丸子、马铃薯沙拉、凉面和水果,一个人恐怕会吃不完唷~~~ 简直物超所值啊!  

5、盐烧生蚝 Yaki Oyster

205956-fijisawa-17 这道盐烤生蚝太吸引人了!!小编与同事忍不住再加点这道~~~~~~Yaki Oyster实在太好吃了!! 不得不称赞店家的秘制酱汁太厉害了~~~~~ 只是用简单的盐烧方式就让生蚝那么美味! 在加点的时候,问了问服务生,才知道Fujisawa藤泽居酒屋用秸子汁来烤生蚝,难怪sause会带一点酸味,让人欲罢不能! 小编真心推荐给怕腥味、不敢吃生蚝人,你会爱上这道盐烧生蚝哦!  

6、虾天妇罗豆腐皮寿司 Ebi Tempura Inari Sushi

205956-fijisawa-08 Fujisawa藤泽居酒屋有超过60种寿司和手卷!!!看得小编和好友们眼花缭乱~~每一种都好想点来吃! 【重点是】寿司和手卷从RM1.90起跳!寿司和手卷从RM1.90起跳!寿司和手卷从RM1.90起跳!!!!! 有木有超级无敌便宜?!! 特别大推鲜虾天妇罗,豆腐皮微甜,里面包着寿司饭团、美乃滋和虾卵,混合着炸虾天妇罗,口感意外和谐!!推!推!推!!  

7. 三文鱼头泡菜锅 Salmon Kama Kimchi Nabe 

205956-fijisawa-16 在点菜的时候,服务生有询问要配饭还是乌冬面,喜欢尝鲜的我们当然是选择乌冬面啦! 结果上菜的时候,太让人惊艳了!! 三文鱼好大一块!厨师将三文鱼头烤到熟脆再放进泡菜汤锅里,让泡菜汤的鲜味提升到无与伦比美味的境界!! 乌冬面与泡菜锅汤的搭配简直完美!若不喜欢吃三文鱼头,也可以选择鸡或海鲜哦!  

8. Kushiyaki Mori 碳烧串烧

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每天晚上6点开始,Fujisawa藤泽居酒屋新推出Kushiyaki Mori 碳烧串烧,总共有9个不同食料给食客选择,还附上配菜和烧饭团,再点上一瓶酒,三五好友慢慢享用,把酒言欢,真的是人生一大享受!

【号外】Tiger、Carlsberg也在做优惠, 3 Jug 只需Rm 68,太便宜了啦!!

 

自制芥末与辣酱

205956-fijisawa-21 这家日本料理店非常平价,不仅食材新鲜,就连芥末也是店家自磨的山葵,辣酱也是厨师特制的,实在难得! Fujisawa藤泽居酒屋简直是平价高品质代表!  

全城最便宜的清酒Sake在这里!

205956-fijisawa-10 居酒屋就是慢慢享受喝酒吃饭聊天的地方,吃日式料理小编就是喜欢一道一道慢慢的上,这样才能细心欣赏每一道料理呢!小编推荐系列: 【清酒 Sake 】可以选择1.8litre 或是 2litre,喝不完没关系哦,可以收藏在店里长达一个月!有木有很贴心呢 XD 【梅酒UmeChu】喝起来酸酸甜甜的,据说喝点梅酒能纾解疲劳,推!推!!推!!! 【烧酒ShoChu】与清酒相比,烧酒的味道比较浓烈,而且糖度也比较低哟! 【日本啤酒Asahi】来到日式居酒屋,怎么可以不点日本啤酒呢? 【气泡清酒】珠宝蓝色的外型设计太吸引小编目光了!这款清酒喝起来的感觉就像在喝香槟,酒精浓度也不高,大力推荐给女生朋友们!   205956-fijisawa-11

Fujisawa藤泽居酒屋店门口外观感觉非常有质感,就是一个可以吃到高级日本料理、可以跟朋友畅快聊天与喝酒的地方。

来到这里用餐,若是幸运的话,可以点店里的隐藏版美食——和牛咖喱饭,味道也是一级棒!这不是每天都有的哦!

 

Fujisawa藤泽居酒屋

地址:21, Jalan Metro Perdana Barat 1, Taman Usahawan Kepong, 52100 Kuala Lumpur. 电话:012-456 6723 / 016-9721148 营业时间: 星期一至星期五 :12:00pm - 3:30pm,5:30pm - 11:00pm (每逢星期二休息) 星期六、日 & 公共假期 :12:00pm - 11:00pm
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