欧美人超爱吃的6种奇葩食物!人类的口味原来可以达到这种境界!

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TTN 谈谈网

人类无疑都是一帮吃货,可以为了吃捣鼓出一大堆令人匪夷所思的东西,有些甚至名字一听就会让人有种想作呕的感觉,比如鲱鱼罐头、或章鱼、蝙蝠汤、牛粪汤等等。尽管如此,人类在“吃”的这一条道路上还是不断地剑走偏锋,各种奇葩口味的食物也层出不穷。这里,就让笔者为大家盘点那些欧美的奇葩口味食物吧!

#1 中药味的甘草糖

甘草糖在许多国家都有,是一种用光果甘草(Liquorice)的根提炼出的甜食,它的形状有很多,味道大致上分为咸味(Zout)和甜味(Zoet)两种。虽然甘草糖在许多国家都有,但是在荷兰却是最受欢迎的,几乎全欧洲三分之一的甘草糖都是由荷兰人生产的。不过荷兰人对于甘草糖的理解似乎有些令人感到疑惑,居然推出了中药味的甘草糖。据说,这款中药味的甘草糖就连欧洲人都会说是“毒药级别”的口味,更是曾经一度被评选为十大绝对恶心的糖果之一,有着糖果界“生化武器”的美誉。由此可见这个口味的糖果,实属有点“重”啊!

(图/Mplus)

#2 酸臭口味牛奶(karne melk

欧美人都很喜欢喝牛奶,也因此许多不同口味的牛奶被推出。然而在欧美的超市里,还有一种红色包装的牛奶是我们难以理解和接受的,那就是酸臭口味的牛奶。据了解,这其实是一种发酵牛奶,又叫白脱牛奶(Butter milk),是奶油被搅拌提炼成黄油之后,剩下的发酵液体。因为酸臭的味道犹如变质的牛奶,因此这款牛奶并不受大众欢迎,然而它却还是拥有一群忠实的粉丝。

(图/De Sterkerij)

#3 鲱鱼冰淇淋(Herring ice cream)

当你以为鲱鱼罐头已经是极限时,欧美人却捣鼓出超越极限的食物!2016年,鹿特丹(Rotterdam)的一家冰淇淋店就推出了这款鲱鱼冰淇淋。试想象下,原本甜滋滋、口感绵密好吃的香草冰淇淋,却弥漫着鲱鱼的腥臭和刺鼻味道,这种冰淇淋你还吃得下吗?不仅如此,这款冰淇淋里面还加上了洋葱,可想而知吃完之后你的口气会有多重,令人感到意外的是这款鲱鱼冰淇淋在鹿特丹是很有名的,也很受欢迎。

(图/NERDBOT) 

#4 鞑靼牛肉(steak tartare

鞑靼牛肉,又称生牛肉塔、塔塔尔牛肉、野蛮人牛肉,是一种用新鲜、高品质的牛肉或马肉,用刀剁碎、混合一些香料、配上生鸡蛋而成的一道法国菜。在传统吃法上,通常加上盐、胡椒粉等,有些则会加上洋葱末、酸黄瓜等,还有些还会把鞑靼牛肉涂抹在面包上来吃。不过不管那种吃法,都会配上一颗生鸡蛋一起吃。只能说,这道菜太“生猛”了!

(图/Online Culinary School) 

#5 鲭鱼馅饼(Urker Vistaart)

当你以为仰望星空已经是馅饼界的奇葩时,欧美人又搞出另一款黑暗料理来挑战你的认知。据了解,这款黑暗料理最早是由两位荷兰大厨在一个美食综艺上捣鼓出来的。将腥味很重的鲭鱼与酸菜、腊肠等食材放进馅饼皮里,然后再铺一层捣碎的羽衣甘蓝(Kale)一起烤至而成。鱼腥味加酸、苦、涩等味道,敢挑战这馅饼的绝对是“勇士”!

(图/Wikimedia Commons) 

#6 林堡奶酪(Limburger

林堡奶酪最早比利时列日省(Liège Province)林堡(Limbourg)附近,是世界上最“臭”名昭著的奶酪之一,被誉为奶酪界的臭豆腐!林堡奶酪有着非常强烈的味道,有些人说这味道就像是一个月没洗的袜子,有些人说那味道比汗脚的脚臭还要臭。 据了解,这个味道是由其中的亚麻短杆菌产生的,而这种细菌也是造成脚臭的元凶之一。

(图/Wikipedia) 

能捣鼓出这么奇葩这么重口味的食物,不得不让人承认,欧美人对于食物的“奇思妙想”足以和中国人相媲美。你们还知道那些欧美的奇葩美食呢?不妨在底下留言与我们分享吧!

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