网民意外研发出「McD炸鸡」做法!大马McD回应了,还提供了Plan B!

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TTN 谈谈网

炸鸡这道美食,可以说是没有人不喜欢的,从儿童到成人,几乎每个人都喜欢这个外皮酥脆,内里鲜嫩多汁的菜肴。也因此许多餐厅都有推出炸鸡菜肴给顾客选择,更有不少快餐连锁店是以炸鸡起家而迅速扩展至全球各地的,比如著名的KFC、Texas Chicken等等,就连麦当劳也加入这个行列,推出了McD炸鸡,并且获得不少好评。不过由于2019冠状病毒(COVID-19)的关系,许多人为了节省开销,于是选择自己在家做饭,这也使得许多不同种类的食谱在网络上不断流传,其中就包括了这个McD炸鸡食谱!

(图/推特)

推特用户@MalayFoodHunter日前在其账户上发布了关于McD炸鸡的帖子,他表示自己其实是无意间发现了一个McD炸鸡食谱,然后打算试试看其味道如何。这个帖子很快的引起了网友们的关注,短短的时间里面就获得了8千多个赞,以及3千多次转发。

“找到了一个Mekdi风格的炸鸡食谱,我等下要试试,今晚吃也不错。好久没有去Mekdi了,我们在家做好了。” 

(图/推特)

根据该帖子之后,制作McD炸鸡需要准备4种不同的材料,包括辣椒粉、米粉(Tepung Beras)、小麦粉,以及万能炸鸡粉。有了这些材料之后,把他们分成2部分,一部分不加水混合,另一部分加水混合均匀,但切记不要掺杂太多水分,也别弄得太浓稠。然后把要炸的鸡肉浸泡在混合物里,然后放进冰箱静置1个小时。

(图/推特)

浸泡好之后,把鸡肉裹上不加水的混合物,然后把油热好。当油的温度足够时,就把鸡肉放进热油里炸到金黄色,然后捞起并把多余的油分沥干就可以了。

(图/推特)

食材:辣椒粉、米粉(Tepung Beras)、小麦粉、万能炸鸡粉、鸡肉。

做法:

  1. 把辣椒粉、米粉、小麦粉和万能炸鸡粉分成2部分,一部分加水混合均匀。
  2. 剩下的一部分不加水混合。
  3. 把鸡肉浸泡在加水混合的混合物里,然后放进冰箱等待1小时。
  4. 把鸡肉裹上不加水的混合物。
  5. 起锅热油,然后把鸡肉放进油里炸至金黄色。
  6. 捞起,把多余的油分沥干即可。

(图/推特)

值得一体的时,这个帖子除了广大网友的关注之外,更是获得了马来西亚麦当劳官方推特账户的回应,并在帖子中表示成品看起来真的很像McD炸鸡。

“试试看并没有错。但是右边的图是真的……真的……真的……真的……真的,和我们的图是一样的。或者只是想和原来的比较。无论如何,就算制作不成功,麦当劳外卖服务就在这里。”

(图/推特)

有麦当劳官方做出的回应,看来这个食谱真的很让人期待呢!不知道各位有谁愿意去尝试,看看是不是真的和McD炸鸡一模一样呢?

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