国际美食网评选大马10大 ⌈ 最难吃 ⌋ 的食物!Kuih Serimuka第一名!

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大马“最难吃”的食物?!

大马可谓称得上“美食天堂”!好吃的美食真的数之不尽!但是,你知道这10道美食被国际美食点评网站(TasteAtlas)评选为”最难吃“的食物吗?想知道有哪10道美食?一起来看看吧!

( 图片来源:tasteatlas)

根据本地媒体《诗华日报》的报道,TasteAtlas的美食排名此前曾遭受到不少质疑,指该网站存在虚假信息或偏见。

根据TasteAtlas给出的解释,虽然该网站用户可以自由对食物进行评分,但它使用人工智能(AI)来确定和验证用户们所给出的评分是否真实

( 图片来源:tasteatlas) 

#第10名:水蓊( Water Apple )

这个排名有点让小编感到出乎意料之外,水蓊明明很Juicy( 多汁 )很好吃啊!但是,也不排除有些水蓊是带有一点酸涩的味道,也许因为这样,有些人不喜欢吃了吧!

( 图片来源:网络 - 示意图

#第9名:扁担饭 ( Nasi Kandar )

扁担饭(Nasi Kandar)的名称由来,是早期印裔穆斯林挑着扁担沿街贩卖咖喱饭。 扁担饭虽是印裔穆斯林的招牌食物,但广受各民族、甚至外国游客的欢迎。为什么它会排名在第9?也许口味会偏重,不是每个人都能接受吧!

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#第8名:福建炒面 ( Hokkien Mee Malaysia)

通常这道“福建炒面”美食,都涂满了以酱油虾汤为基础的浓黑酱汁,它会与葱片和辣椒或虾酱 (belacan) 搭配在一起。有可能是整道美食都看起来“黑黑”的,让一些人望而却步吧!

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 #第7名:月饼( Mooncake )

月饼是庆祝中秋佳节必不可少的美食之一!一般传统月饼都会偏甜,有些人会很喜欢;但也有些人无法接受这种“甜度”,通常会以照顾身体健康为由,选择吃甜度较低的月饼!

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#第6名:拉茶 ( Teh Tarik )

拉茶是马来西亚人民所独创,拉茶其实就是奶茶,马来西亚人称为:“飞茶”。拉茶起源自移民至马来西亚的印度人。拉茶是用两个杯子拉来拉去,拉得越长,起泡越多,味道就会好,并且它是人们最喜爱和饮用最普遍的含茶饮料之一。小编不了解为什么Teh Tarik上榜了,明明它很好喝,味道也不错啊?!

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#第5名:Maggi炒面 ( Maggi Goreng )

业者通常都是用Maggie牌子的方便面,来炒成这道Maggi Goreng的!由于每个厨师烹饪的手法不同,有的Maggi Goreng会比较偏干;有的就比较“湿湿黏黏”的,也许因为每个人的口味尽不同,有人会喜欢,当然有人也会不喜欢了!

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#第4名:板面 ( Pan Mee)

板面(Pan Mee/Ban Mian)是新加坡与马来西亚华人社区内最常见的面食料理之一。这道面食的最大的特色是小贩现点现做,切好的面条用开水烫熟后,淋上猪大骨高汤,并在面条上摆放肉燥、木耳丝、薯仔菜、炸江鱼仔、葱花等,再上菜给顾客。一些人会认为面条有一种“不够熟透”、“有那种粉粉” 的口感,所以才会对它有所抗拒吧!

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#第三名: 蓝花饭 ( Nasi Kerabu)

蓝花饭(Nasi Kerabu)是马来菜的一种米饭,是香草饭的一种,主要食材是蓝色米饭、干鱼或炸鸡、饼干等。也许是颜色的关系,一些人看到“蓝色的饭”,提不起食欲了!

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#第二名:捞生 ( Yee Sang )

捞生是南洋一带的华人民间年俗,尤其是流行于马来西亚和新加坡等地!这是他们过农历新年时的特色贺年食品,多于人日(正月初七)食用,代替七菜羹或七菜粥。捞生最重要是那个氛围和气氛,好不好吃真的见仁见智了!

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#第1名:双色糯米糕 ( Kuih Serimuka )

Kuih Serimuka是马来西亚娘惹社群的著名传统甜点,其马来名称意为“漂亮的脸孔”。此糕点的外形为两层式,其外型与达兰糕(Kuih Talam)相似,该糕点的上层为使用班兰叶汁液染色的绿色玉米粉糊,其下层为煮熟的糯米饭,有时会使用蓝花将部分的糯米饭染成蓝色,增添不同的色彩.

至于为什么它被评选为“最难吃”的食物,小编认为可能糯米不容易消化吧!

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你对这份“大马最难吃”的美食评选,有任何不一样的见解吗?欢迎留言和我们一起分享哦!

以上文章资料来源:东方日报Tasteatlas

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